한 여름 최고의 디저트 혹은 스낵거리는 단연 아이스크림이다. 요즘은 집 근처의 컨비니언스 스토어나 식료품점에만 가도 맛있는 Hagen-Dazs, Ben & Jerry's, Edy's, 혹은 Brigham's 아이스크림 등을 쉽게 즐길 수 있다.
그러나 아이스크림 애호가들은 이 제품들은 목장의 신선한 우유가 이용된 homemade 아이스크림의 맛과는 비교가 되지 않는다고 말한다. 또한 그들은 각각의 아이스크림 가게가 지니고 있는 독특한 분위기와 같은 맛의 아이스크림이라 해도 약간씩은 다른 독특한 맛, 그리고 온 가족이 즐거운 기분으로 가게를 찾아가는 추억 등은 homemade 아이스크림만이 지니고 있는 강점이라고 입을 모은다.
뉴튼에 위치한 캐벗츠(Cabot's) 아이스크림 가게에서 만난 40대 초반의 Allan Kuttner씨는 "이곳은 어렸을 때 할아버지, 할머니와 매해 여름 주말마다 왔던 아이스크림 가게"라며 "지금은 우리 애들과 주말마다 온다"고 5살의 Emma양과 7살의 Katie양과 함께 밝게 웃었다. 그들 말대로 이런 추억은 homemade 아이스크림 가게에서나 가능하다는 말에 수긍이 가는 순간이었다.
올 여름도 어느덧 중반을 넘어서고 있다. 이 여름이 다 가기 전에 꼭 맛보아야 할, 그리고 사랑하는 이들과 아름다운 추억도 만들 수 있는 뉴 잉글랜드 지역에서 맛있기로 소문난 아이스크림 집들을 소개해 본다.

1. Kimball Farm in Westford (400 Littleton Road, Westford, MA 01886, (978) 486-3891)
많은 이들이 뉴 잉글랜드 지역 최고의 아이스크림 가게로 손꼽는 곳이다. 1939년에 문을 연 킴밸 팜 아이스크림은 40여 종류의 homemade 아이스크림과 각종 요구르트, sherbet, sorbet 등을 팔고 있다. Raspberry chocolate chip 맛 아이스크림이 유명하고 세 가지 다른 맛과 각종 토핑을 마음대로 고를 수 있는 the gargantuan Kimball Special도 도전해 볼 만 하다. 더운 여름 주말에 이곳의 아이스크림들을 즐기려면 기나긴 줄을 기다리는 각오쯤은 해야 한다. (이 긴 줄에 질려 같은 도로 선상에 위치한 (2번의) Bedford Farms Ice Cream으로 발을 돌리는 손님들의 수도 꽤 된다. 하지만 그곳의 아이스크림 맛도 킴밸 팜 아이스크림 맛 못지 않기 때문이기도 하다.)
또한 이곳에서는 10불 이하의 투자로 driving range, 9홀이나 18홀의 미니 골프, 6,000sq에 달하는 연못에서 범퍼 보트 등을 즐길 수 있다. 킴밸 팜은 Westford외에도 Carlisle(MA)와 Jaffrey(NH), Soca(ME)에도 위치해 있다.

2. Bedford Farms Ice Cream in Bedford (18 North Rd., Bedford, MA (781) 275-6501)
이곳에서는 60여 종의 아이스크림과 frozen 요구르트를 즐길 수 있다. Raspberry truffle, ginger, orange pineapple, 그리고 chunky chocolate pudding 맛 등이 유명하다. 그리고 "Smokey Joe" 샌드위치 또한 샌드위치 전문점에 못지 않는 맛을 자랑한다.
68 Thoreau St, Concord, MA에도 지점이 있다

3. Crescent Ridge Dairy Bar in Sharon (355 Bay Rd., Sharon, MA 02067)
목장에서 직접 생산된 신선한 우유로 만든 신선한 아이스크림을 자랑으로 하는 이 가게에는 31 종류의 아이스크림과 5 종류의 frozen 요구르트가 있다. 유명한 맛으로는 chocolate ripple, peppermint stick, 그리고 mint chocolate chip 등이 있다. 이곳에 가면 이곳 목장에서 생산한 유리병에 담긴 신선한 우유도 즐길 수 있다.

4. Tangerini's Spring Street Farm in Millis (139 Spring St., Millis, MA (508) 376-5024)
데이트 중 드라이브와 아이스크림을 동시에 즐기고 싶다면 이곳을 적극 추천한다. 특히 해질 무렵에 가면 너무나 아름다운 모습을 볼 수 있다. 30여 종의 아이스크림 외에도 smoothies, homemade lemonade, frappes 그리고 floats 등을 즐길 수 있다. Moose Tracks와 mint chocolate chip 맛이 유명하다.
이 곳에서는 여름에는 berry picking을 즐길 수 있고 온실 하우스에서는 각종 화초들을 팔고 있기도 하다.

5. Sunshine Farm in Sherborn (41 Kendall Ave., Sherborn, MA (508) 655-5022)
ginger 맛 아이스크림을 좋아하는 사람이라면 이 곳을 꼭 들러 보아야 한다. 뉴 잉글랜드 지역에서 최고의 ginger 아이스크림을 자랑하는 곳이기 때문이다. 이 가게의 단골들은 "birthday cake ice cream" 또한 뉴 잉글랜드 지역 최고라고 입을 모은다.

6. Rosewood in Belingham (445 Hardford Ave., Belingham, MA (508) 966-1126)
최고 맛의 소프트 아이스크림을 자랑하는 곳이다. 대부분의 아이스크림 가게들이 소프트 아이스크림을 판매하지만, 수요가 일반 하드 아이스크림에 비해 현저히 적기 때문에 신경을 덜 쓰는 것이 사실이다. 그러나 로즈우드에서는 풍미가 가득 느껴지는 소프트 아이스크림을 즐길 수 있다. 주로 샌드위치와 튀김 등을 파는 식당도 함께 운영한다.

7. Shaw Farm Dairy & Ice Cream Stand in Dracut (195 New Boston Rd. Dracut, MA (978) 957-0031)
우유 등 유제품을 주로 생산하던 목장이었다가, 1999년부터 아이스크림을 만들기 시작했다. 아이스크림 stand의 바로 맞은 편 길에 아이스크림을 만드는 곳이 있고, 바로 옆에 소 축사가 있다. 두 곳 모두 직접 확인해 볼 수 있도록 했고 소도 만져볼 수 있다. 아이스크림 외에도 Brownie Sundae, Frappe 등이 유명하다. 어린이들과 목장을 방문하는 기분으로 가볼 수 있는 곳이다.

8. White Farms Ice Cream in Ipswich (326 High St., Ipswich, MA, (978) 356-2633)
1953년부터 homemade 아이스크림을 팔아왔던 가게로, 이곳의 최고 자랑거리는 key lime pie ice cream이다. 이름만 듣고는 과연 맛이 있을까 갸우뚱하게 하지만, 한번 맛을 보고 나면 그 맛을 잊을 수가 없을 정도이다. 이외에도 raspberry chocolate truffle과 M&M 맛이 유명하다.
근처 Newburyport와 Crane's Beach에 놀러 간다면 이 곳을 들르기 쉽다.

9. (tie) Cabot's Ice Cream and Restaurant in Newton (743 Washington St., Newton, MA (617) 964-9200)
       White Mountain Creamery in Wellesley ( 552 Washington St., Wellesley, MA (781) 239-0676)
       Lizzy's Ice Cream in Waltham (367 Moody St., Waltham, MA (781) 893-6677)
Cabot's는 70~80년대 스타일의 아이스크림 가게를 표방하는 곳으로, 어린아이들과 십대들 못지 않게 나이 지긋한 백인 손님들을 많이 볼 수 있다. 아마도 이 곳이 그들에게 향수를 불러 일으키는 모양이다. 체리가 인심 넉넉하게 가득 들어간 cherry vanilla, 강한 매운 맛의 ginger, mint chocolate chip 맛 등이 유명하다. 이곳에서는 가벼운 식사도 즐길 수 있다.
White Mountain Creamery는 chocolate mousse가 가장 유명하다. 그리고 이 가게에서는 반드시 이곳의 트레이드 마크인 hot fudge를 경험해 보도록 한다.
Lizzy's는 pumpkin pie와 Columbian fudge avalanche 맛이 유명하다.

10. Four Seas Ice Cream in Centerville (360 South Main St., Centerville, MA 02632,
Cape Cod에 간다면 포 시즈 아이스크림 가게를 들러보도록 한다. 이곳에서는 25여 종류의 아이스크림과 요구르트, sherbet & sorbet 그리고 샌드위치 등을 판다. Root beer float, ice cream soda 그리고 Frappes 등의 음료수도 있다.
이 가게가 자랑하는 아이스크림으로는 cantaloupe과 lemon crisp 맛 등이 있다.

◆ MA주 내에 있는 그 외의 맛있는 아이스크림 가게들 (알파벳 순)
Black Cow in Millis & Natick, Bubbling Brook Restaurant in Westwood, Cherry Hill Farm in Lunneburg, C&L Frosty in Sherborn, Dairy Dome in Stoneham, Doc Davis in Pepperell, Erickson's in Maynard, Erickson's Ice Cream in South Caver, Gary's Ice Cream in East Chelmsford & Lowell, Johnson's Dairy Bar in Groton, Meadowland Ice Cream in Tewksbury, Peaceful Meadows in Whitman, Rancatores in Belmont & Lexington, Richardson's Ice Cream in Middleton, Rota Spring Farm in Sterling, Scoops in Walpole, Sullivan Farms Homemade Ice Cream in Tyngsborough, Ulmans in Westborough
◆ NH주의 맛있는 아이스크림 가게들
Arnies in Concord, Flurries in Merideth, Blake's Old Fashioned Ice Cream in Manchester, Johnsons Ice Cream in Epsom, Jordan's Ice Creamery in Belmont, Sawyers in Gilford
◆ ME주의 맛있는 아이스크림 가게들
Brown's Ice Cream in York, Cote's in Brunswick, Goldenrod in York
◆ VT주의 맛있는 아이스크림 가게들
Ben & Jerry's in Waterbury, Steve's Ice Cream in East Thetford
◆ RI주의 맛있는 아이스크림 가게
The Ice Cream Machine in Cumberland
◆ Conn주의 맛있는 아이스크림 가게
The James Gallery and Soda Fountain in Old Saybrook
(김민정)