미쉐린 후보로 거론되는 스시 상리, 최고의 스시 한점과 인생
10년 동안 불안정한 미국생활에 지쳐 한국으로 귀국을 결심한 이상현씨는 친구의 소개로 글러스터에서 잠시 일하게 됐다. 보스톤에서 50여 마일 떨어진 바닷가 타운, 글러스터는 그의 삶의 궤적을 송두리째 바꿨다.글러스터의 숨은 진주, 스시 상리는 이렇게 세상에 모습을 드러내게 됐다. 한때 와인스토어였던 오래된 건물을 개조해 예약을 받은 손님들만 위한 코스 요리..
10년 동안 불안정한 미국생활에 지쳐 한국으로 귀국을 결심한 이상현씨는 친구의 소개로 글러스터에서 잠시 일하게 됐다. 보스톤에..
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