뉴잉글랜드 명품 클램 및 랍스터 쉑 시리즈
보스톤코리아  2010-06-07, 14:22:32 
(보스톤 = 보스톤코리아) 박현아 인턴기자 =
Champlin's Seafood Restaurant, Narragansett, R.I.
 
Narragansett 가 최고의 신선한 랍스터와 튀김 조개로 증명된 곳이라면, Champlin’s 는 Rohode Island 주에서 어시장과 레스토랑이 함께 있는 곳으로 아주 신선한 해산물을 제공하는 또 하나의 장소이다. 이미 많은 사람들에게 가장 신선한 해산물을 맛볼 수 있는 곳이라는 평가를 받고 있다. 튀김조개와 신선한 랍스터가 제공되는 명소로도 알려져 있으며 웹사이트를 통해 온라인 주문도 가능하다.
256 Great Island Road, Narragansett, R.I., www.champlins.com


Iggy's Doughboys and Chowder House, Warwick and Narragansett, R.I.
 이곳의 명물은 “Doughboy” 이다. 조개가 훌륭한 건강 식품임에도 불구하고 설탕을 토핑하고 기름에 튀겨내어 마치 도넛 모양처럼 만든 것으로 유명하다. 가격이 저렴할 뿐 아니라 어느 곳에서나 Rohode Island 해안선의 멋진 경관을 감상하면서 먹을 수 있다.
899 Oakland Beach Ave, Warwick, and 1157 Point Judith Road, Narragansett (seasonal), R.I., www.iggysdoughboys.com


Evelyn's Drive-In, Tiverton, R.I.
 Drive-In 이라는 이름에도 불구하고 고객들은 Nannaquaket 호수 부둣가에 배를 대고 직접 걸어서 이 레스토랑을 찾는다. 랍스터 육즙에 우려낸 튀김 국수는 이곳의 악명 높은 메뉴이며, 이곳의 클램 케이크는 로드아일랜드 최고이다.
2335 Main St., Tiverton, R.I., www.evelynsdrivein.com




Aunt Carrie's, Narragansett, R.I.
 Point Judith의 Aunt Carrie's 는85년이라는 긴 역사를 지닌 곳이다. 해산물 애호가들에게 환영을 받는 이 곳은 언제나 Block Island ferry 를 기다리는 바캉스 고객들로 가득 차있다. 특히 고객들은 이곳에서만 즐길 수 있는 차우더를 주문한다. 이곳의 유명한 차우더는 milk, tomato, plain 등의 종류가 있으며, 많은 사람들은 Aunt Carrie's 가 로드아일랜드에서 최고라고 평가한다.
1240 Ocean Road, Narragansett, R.I., www.auntcarriesri.com


Petey's, Rye, N.H.

 "해변에 걸쳐 오래된 난파선에 위치한" Petey's는 2006년 뉴햄프셔 잡지에서 독자 베스트로 선정된 곳이다. 최고의 레스토랑으로 꼽힐 만큼, 음식보다도 주변 경관이 뛰어나다. 피크닉 테이블과 작은 야외 좌석을 갖추고 있으며 그곳에는 시냇물의 흐름과 큰 홍수 평야가 내려다 보인다. 헬기장도 갖추고 있는 이곳은 요즘의 랍스터 레스토랑 중에 이 정도의 경관과 시설을 갖춘 곳을 찾아보기 힘들다.
1323 Ocean Blvd., Rye, N.H. ,
www.peteys.net


Ray's Seafood Restaurant, Rye, N.H.
 뉴 햄프셔주의 가장 오래된 해산물 레스토랑 중 하나인 뉴 잉글랜드 전통의 Ray's Seafood Restaurant 에서는 항구의 멋진 전경뿐만 아니라 맛있는 메뉴에서 옵션도 제공한다. 아주 오래된 전통적인 요리뿐만 아니라, 버섯을 넣어 구워낸 Original 랍스터를 즐길 수 있다.
1677 Ocean Blvd., Rye, N.H.,
www.raysseafoodrestaurant


Harraseeket Lunch and Lobster, South Freeport, Maine
 일부 손님들은 이곳이 가장 최고의 Maine의 여름 저녁식사를 위한 레스토랑이라고 말하기도 한다. South Freeport 선착장에 앉아서 대합과 가리비들, 그리고 랍스터 맛에 흠뻑 빠질 수 있다. 가정식 디저트 등을 비롯해서 다양한 메뉴가 갖추어져 있다. 맥주 또는 와인을 준비해가서 즐긴다면 최고의 저녁식사가 될 수 있다.
36 Main St., South Freeport, Maine, www.harraseeketlunchandlobster.com





The Lobster Shack at Two Lights, Cape Elizabeth, Maine

 최고의 맛과 Maine 의 아름다운 해안 경관을 느끼고 싶다면 이곳을 추천한다. 시원한 파도 소리와 함께 최고의 랍스터롤 로 정평이 나 있는 만큼, 여름철에는 항상 붐비는 사람들로 인해 긴 줄을 기다려야 하는 것쯤은 감수해야 한다.
225 2 Lights Road, Cape Elizabeth, Maine, lobstershacktwolights.com














Chauncey Creek Lobster Pier, Kittery Point, Maine
 보스톤에서 북쪽으로 한 시간 정도만 가면 나오는 이곳은 랍스터를 좋아하지 않는 사람도 걱정할 필요가 없다. 게다가 자신이 좋아하는 맥주나 와인뿐만 아니라 좋아하는 음식도 가져가서 편안하게 즐길 수 있게 해줄 만큼 랍스터 맛에 자신을 갖고 있다. 이곳에서 Maine최고의 “bugs”(랍스터를 Maine에서 부르는 호칭)를 즐겨 보면 그 랍스터의 맛을 잊지 못하게 될 것이다.
16 Chauncey Creek Road, Kittery Point, Maine, www.chaunceycreek.com


Portland Lobster Co., Portland, Maine

 Maine 에 새롭게 자리 잡은 Portland Lobster Co 는 2001년부터 선착장에서 제공하고 있다. 이름의 종류와 위치로 인해 관광객들이 경악을 할 정도이다. 하지만 지역 주민들은 장소와 다양한 선택의 저녁식사를 위한 해산물 볶음 요리, 랍스터 등에 대해 격찬을 하며, Maine의 맥주를 직접 제조하는 곳이라고 한다.
80 Commercial St., Portland, Maine, portlandlobstercompany.com


Red's Eats, Wicasset, Maine

 오랜 된 학교 트레일러에 위치한 Wicasset 은 1번 국도에서 찾을 수 있으며 1파운드의 랍스터를 모두 넣어 만든 랍스터롤이 유명하다. 물론 녹인 버터를 따로 주문해서 먹을 수는 있지만, 진정한 Maine 랍스터 맛을 즐기고 싶다면 무엇보다도 최고는 마요네즈를 듬뿍 바르지 않은 랍스터 롤을 그대로 즐기는 것이다. 이곳의 랍스터롤은 일반적으로 Maine 주 최고이다.
Main St., Wiscasset, Maine






Cook's Lobster House, Bailey Island, Maine

 Maine의 전형적인 느낌과 같은 시골 풍경을 주변에 두고 있는 Cook's는 대표적인 랍스터 집으로 광고된 곳으로 맛에 대해서는 찬반 의견이 분분하다. 일부에서는 관광객들에게 혹하게 한다고 하는 한편, 신선한 제품을 위한 곳이라고도 하니, 직접 본인이 평가해보는 것은 어떨지.
68 Garrison Cove Road, Bailey Island, www.cookslobster.com







Bob's Clam Hut, Kittery, Maine
 미국Forbes지가 한때 미국내의 최고의 랍스터 레스토랑 40곳 중 한 곳으로 선택한 곳이다. Kittery 쉑(판자집)은 1956 년부터 한결 같은 마음으로 해산물에 대한 기쁨을 제공하고 있다. Forbes지는 Bob's를 "해산물의 열반의 경지" 라고 표현할 정도로 최고의 레스토랑임을 밝혔다. 비록 이 레스토랑은 오히려 "길가의 옆에 있는 오래된 작은 조개” 라고 하며 Bob's 가 Maine의 상징이라고도 표현했지만 뭐라고 해도 Maine최고의 랍스터 레스토랑임에 틀림없는 곳이다.
315 US Route 1, Kittery, Maine, www.bobsclamhut.com

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