MIT 바나나라운지를 아십니까? |
무료 바나나, 커피, 차 등 준비된 학생들 휴식공간 운영에는 철저한 데이터 분석과 예측 모델로 운영 학생들에게 휴식과 함께 어울리며 창조의 촉진제 역할 |
보스톤코리아 2022-05-02, 22:21:07 |
바나나가 무료로 배포되는 MIT의 휴게실, 바나나라운지(Banana Lounge)가 캠퍼스 담을 넘어 화제다. 컴튼랩(Compton Laboratories, 26-110)빌딩 1층의 바나나 라운지는 학생들이 그린 벽화가 가득차 있으며 박스채 담겨져 있는 바나나는 물론 커피, 차 그리고 핫초코 등도 무료로 제공된다. 바나나는 칼륨(potassium), 섬유질, 비타민 등이 풍부해 건강에 좋다고 알려졌다. 이곳은 MIT 학부학생회(UA) 혁신위Iinnovtion Committee)가 맡아 주 7일 24시간 운영된다. 매일 바나나가 준비되어 있으며 단 하루 4월 1일 만우절에는 오랜지가 대신 제공됐다. “캠퍼스 중심의 작은 행복의 장소”로 불리기도 한 이 라운지는 2018년 시작된 이래 점차 더 많은 인기를 얻고 있다. 이 라운지는 현재 MIT에서는 없어서는 안되는 실질적이고 필요한 아이콘으로 자리잡았다. 라운지 운영을 돕는 학생 중의 하나인 MIT의 조 세일씨는 “여기서 편히 쉬고 숙제도 하는 학생들을 위한 장소”라고 말했다. 이 장소가 학교의 담장을 넘어 외부의 주목까지 받게 된 것은 이안 치즈만 MIT 생물학 교수가 이곳을 방문한 이후 바나나로 가득 찬 “환상적인 공간”이라며 트위터에 이를 공유한 다음부터다. 최근 들어 MIT의 바나나 라운지는 보스톤매거진을 비롯 보스톤글로브 등 보스톤 언론들의 주목을 받고 있다. 치즈만 교수에 따르면 한 커플 벗겨내고 자세히 들여다보면 이 라운지는 학생들이 언제나 함께 하며 새로운 혁신을 만들어 내는 장소일 뿐만 아니라 데이터에 바탕이 된 치밀하게 계산된 로지스틱스가 뒷받침 하고 있는 곳이다. 즉 바나나의 낭비와 바나나의 부식을 최소화하도록 설계되어 있다. 이 라운지는 볼트 에이헌의 아이디어에서 시작됐다. 2015년 누구에게나 열려있고 함께 즐길 수 있는 흥미로운 장소를 만들고자 이 라운지를 시작했다. 특히 시간이 없어 식사를 거른 학생들에게 음식을 제공하면서 금방 인기를 끌었다. 3년 후 다시 아이디어를 모은 후 10일간의 시범 프로젝트로 바나나를 제공했다. 이 바나나를 고른 이유로 비용이 적고, 가지고 다니기 편하며 영양이 풍부하기 때문이었으며 인터넷 콘텐츠를 생산해 내기에 좋았기 때문이었다. 학생회에서 비용을 댄 이 프로젝트는 대학 당국으로부터 지원을 받아 성공적으로 운영됐다. 현재는 1987년 MIT 졸업생이자 벤처 캐피탈리스트인 브래드 펠드씨가 자금을 대고 있다. 처음에는 에이헌과 그의 친구들은 이른 아침 첼시 소재의 과일업체 Yell_O_Glow에서 대량으로 주문해 이를 우버 등을 이용해 캠퍼스로 가져왔다. 이후 아마존 프레시딜리버리, 딜리버리 드라이버 등을 고용해보기도 했다. 지금은 학생회조직과 자원봉사자들이 공급을 도맡고 있다. Yell-O-Glow와의 신뢰가 깊어지면서 학생들은 1주일에 3차례 대량의 바나나를 배달받게 됐다. 바나나 라운지를 이용하는 학생들에게는 아주 쉽고 편하게 이용할 수 있는 장소다. 그러나 처음 바나나를 구입해 온 과정처럼 끊임없이 바나나를 공급해야 하는 운영은 그리 간단한 문제가 아니었다. MIT라는 점이 반영돼 이 라운지 운영은 질과 효율을 최대화 하기 위해 모든 것은 계량화 되어 있다. 학생들은 바나나의 배달일자, 생산국, 바나나의 질과 숙성정도, 색깔 그리고 공간 활용까지 모두 계량화해 모델을 만들었다. 이 모델을 통해 학생들의 방문 수(약 학기당 25만)와 전체 바나나 소비량(학기당 31만5천)을 예측한다. 포괄적인 정보를 담은 운영 가이드 “바나나로그(Banana Log)”를 통해 거의 바나나를 폐기처분하지 않고 모두 소비하도록 하고 있다. 폐기율은 약 0.2%에 불과하다. 남은 바나나는 얼린 후 추구 바나나 빵 등을 만드는데 사용된다. 바나나 박스들도 수거해서 외부 기관에 기부하게 된다. 학생들은 이처럼 바나나라운지의 운영적인 측면보다 라운지를 통해 만들어 낼 수 있는 측정 불가능한 측면에 더많은 가치를 둔다. 잠깐 수면, 협업, 휴식 등의 가치가 잠재적 더 혁신을 만들어 내는 재료가 되기 때문이다. 에이헌은 “우리가 소중히 여기는 커뮤니티이며 이를 통해 더 나은 무엇인가를 만들어 낼 수 있다. 단지 우리는 MIT를 배우는 장소 이상의 가치의 장소로 생각하고 있다”고 밝혔다. ⓒ 보스톤코리아(http://www.bostonkorea.com), 무단전재 및 재배포 금지 |
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