바다 향 가득~ 돌아온 랍스터의 계절
보스톤코리아  2015-05-18, 12:42:06 
락포트의 명물 로이 무어 랍스터 쉑
락포트의 명물 로이 무어 랍스터 쉑
(보스톤 = 보스톤코리아) 유다인 기자 = 기다리고 기다리던 랍스터의 계절이 돌아왔다. 통통하게 오른 살로 풍부한 식감을 자랑하는 랍스터는 반드시 맛봐야 할 뉴잉글랜드 지역의 대표 음식이다. 5월부터 본격적으로 시작하는 랍스터의 철을 맞아 지면을 통해 매사추세츠 주의 유명한 랍스터 맛집을 소개한다. 바다 향을 가득 품은 랍스터로 올 여름을 시작해보는 건 어떨까.

▶랍스터 풀
329 Granite St, Rockport, MA 01966
978-546-7808
락포트(Rockport) 바다를 바라보는 랍스터 풀(Lobster Pool)은 해질 무렵에 손님으로 가장 붐빈다. 랍스터의 풍미에 반하고 바다 위로 지는 석양에 한 번 더 반하는 곳이기 때문. 통째로 쪄낸 랍스터 외에도 랍스터 롤, 클램 차우더, 프라이드 클램(Fried Clam) 등의 메뉴도 상당한 인기를 누리고 있으니 꼭 맛 볼 것을 추천한다.

▶로이 무어 
39 Bearskin Neck, Rockport, MA 01966 
978-546-6696
락포트의 랍스터 맛집으로 로이 무어(Roy Moore)를 빼놓으면 섭섭하다. 딱 봐도 오래되어 보이는 아담한 입구에 빨간 랍스터 간판이 인상적이다. 아담하고 가족적인 분위기의 로이 무어는 매년 랍스터 매니아들이 다시 찾아오는 락포트의 맛집이다. 통째로 쪄낸 랍스터 외에도 스터프드 클램(Stuffed Clam)과 칵테일 쉬림프(Cocktail Shrimp) 등이 인기 메뉴다. 

▶더 글러스터 하우스
63 Rogers St, Gloucester, MA 01930
978-283-1812
thegloucesterhouse.com
글러스터 소재 더 글러스터 하우스(The Gloucester House)는 선착장에 위치한 분위기 있는 유명 맛집이다. 갓 잡은 랍스터를 배에서 접시로 바로 올린다는 이곳은 쪄낸 랍스터 외에도 스터프드 랍스터(Stuffed Lobster), 랍스터 라비올리 등의 요리가 유명하다. 무엇보다 랍스터 주문 시 식전빵(롤)과 콜슬로, 감자튀김 등의 사이드가 나와 푸짐하게 즐길 수 있다.

▶우드먼스
121 Main St, Essex, MA 01929
978-768-6057
woodmans.com
노스 쇼어(North Shore)에 가게 되면 꼭 들러야 할 곳 중 하나가 바로 우드먼스(Woodman’s) 레스토랑이다. 가격이 조금 센 편이지만 양도 푸짐하고 맛도 좋아 손님들의 발걸음이 여름 내내 끊이질 않는다. 싱싱한 랍스터도 좋지만 프라이드 클램이 특히 유명하다. 단골 고객들의 말로는 우드먼스는 “뉴잉글랜드 최고의 프라이드 클램”을 제공한다고.

▶랍스터 클로우
42 Cranberry Highway, Orleans, MA 02653
508-255-1800
lobsterclaw.com
케이프 코드에 위치한 랍스터 클로우(Lobster Claw)는 이 지역의 손꼽히는 패밀리 레스토랑으로 싱싱한 해산물 요리가 일품이다. 30피트 길이의 배가 바(Bar)로 사용되어 굉장히 이색적인 분위기를 낸다. 테이블을 기다리면서 레스토랑 한 켠에 마련된 기념품 가게를 구경하는 재미도 쏠쏠하다. 
매일 오후 4시부터 5시 30분까지 진행되는 얼리 버드 디너(Early Bird Dinner)에는 디너 메뉴 주문 시 차우더와 음료, 디저트가 무료로 제공된다. 

▶아놀드 랍스터 앤 클램 바
3580 Route 6, Eastham, MA 02642
508-255-2575
arnoldsrestaurant.com
아놀드 랍스터 앤 클램 바(Arnold’s Lobster and Clam Bar)는 케이프 코드의 빼놓을 수 없는 해산물 맛집이다. 보물섬 테마의 미니골프장(1인에 $7.50)도 구비되어 있어 가족과 함께 놀러가기에 안성맞춤이다. 

▶맥스 쉑
91 Commercial St, Wellfleet, MA 02667
508-349-6333
macsseafood.com
분위기 있는 랍스터 음식점을 찾는다면 웰플릿에 위치한 맥스 쉑(Mac’s Shack)을 추천한다. 랍스터 외에도 굴 등의 해산물이 일품이며 스시도 판매한다. 월요일은 휴무다.




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