사과 따러 가자 ! |
보스톤코리아 2012-09-17, 11:38:24 |
(보스톤 = 보스톤 코리아) 박현아 기자 = 달콤함에 취해 벌들이 끊이지 않는 사과 농장. 보스톤에서 꼭 해봐야 할 것 중 하나가 바로 애플피킹(Apple Picking)이다. 올해는 애플피킹 시즌이 8월말부터 한창 진행되고 있다. 직접 사과를 따는 재미는 물론 바로 먹어 볼 수 있어 아이들에게도 좋은 교육의 장으로 주말에는 더욱 많은 사람들로 붐비고 있다. 방문 전 각 농장에 개장시간과 예약여부를 꼭 확인하는 것이 좋다. 더 자세한 내용은 매사추세츠 농림부(877-627-7476, www.mass.gov/agr/massgrown/apple_pyo.htm)에서 알 수 있다.
허니팟 힐 오차드 (Honey-Pot Hill Orchards) 유모차를 갖고 피킹 하기에 적합한 곳. 이곳은 지난 주말부터 잘 익은 센사와 진저골드 등을 피킹하는 사람들로 한창이다. 매일 오전 10시부터 오후 5시까지 개장하며, 25불을 지불하면 큰 봉투에 원하는 만큼 가득 담아 올 수 있다. 농장 앞에는 높은 나무들로 이루어진 미로 숲이 유료로 운영되고 있으며, 화장실 또한 깨끗하여 관광객들의 호감을 더욱 사는 곳이다. 또한 할로윈데이를 위한 호박들도 판매하고 있다. 144 Sudbury Road. Stow, MA 01775 www.honeypothill.com. 978-562-5666 Daily 10 a.m.-5 p.m. 벌킨 룩아웃 농장 (Belkin Lookout Farm) 수많은 종류의 과일과 9가지 종류의 사과, 아시아 배, 포도를 생산하고 있어 한국의 배와 포도 맛을 볼 수 있는 곳. 미국 내에서 지금까지 현존하고 있는 농장들 중에 가장 오래된 농장으로 1600년대 말부터 시작된 곳이다. 특히, 유기농으로 엄격히 관리되고 있어 농약 걱정 없이 과일을 즉석에서 먹을 수 있다. 가격이 저렴하지 않을 뿐 더러 입장료를 내고도 나올때 무게를 재어 값을 더 지불해야 한다는 점도 알아 둘 것. 매일 오전 10시부터 오후 5시까지 개장하며 아이들이 동물을 만지고 구경할 수 있는 패팅 주(patting zoo)도 마련되어 있어 가족이 함께 즐길 수 있다. 89 Pleasant Street South South Natick, MA 01760 www.lookoutfarm.com. 508-651-1539 토가스 가족 농장 (Tougas Family Farm) 25불을 내면 20파운드 정도 담을 가방을 주고 5명까지 입장할 수 있어 푸짐하게 애플피킹을 할 수 있다. 1981년에 생긴 곳으로 100에이커 규모의 사과 과수원과 50에이커 규모의 배 과수원이 있으며, 25종의 사과를 딸 수 있다. 10월까지 계속되는 사과 따기 시즌에는 주말과 평일 오후에 다양한 이벤트가 펼쳐진다. 매주 월요일은 휴무이며, 화요일부터 일요일 오전 10시부터 오후 5시까지 개장한다. 아이들을 위한 작은 사과나무도 구비되어 있으며, 생일파티를 위한 예약도 가능하다. 단, 애완동물은 허용되지 않는다. 234 Ball St., Northborough, MA 01532 www.tougasfarm.com. 508-393-6406 케온 오차드(Keown Orchards) 우스터 지역에 위치한 이곳은 175에이커의 넓은 땅에서 4대째 이어져 운영되고 있는 곳이다. 4월부터 크리스마스 때까지 개방되어 있으며, 사과, 배, 복숭아 등 그 외에 갖가지 과일들과 야채들을 제공하고 있다. 생일 이벤트, 마차, 트랙터 및 트레일러를 이용한 농장관람 등의 서비스도 제공하고 있으며, 과일 꽃으로 직접 분봉하는 순수자연산 꿀 등도 살 수 있다. 매일 오전 9시부터 오후 6시까지 개방되어 있다. 9 McClellan Road. PO Box 555. Sutton, MA 01590 www.keownorchards.com.508-865-6706 쉘번 농장(Shelburne Farm) 매사추세츠에서 가장 오랫동안 애플피킹 행사를 가진 과수원 중 하나로 1886년 농업 단지 모델로 만들어져 1972년 비영리단체 교육의 현장이 되었다. 오전 9시부터 오후 6시까지 연중무휴 운영하고 있으며, 송아지에게 우유를 직접 주거나, 닭 모이를 주는 등 각 농장에서 체험할 수 있는 여러 이벤트를 경험할 수 있다. 106 West Acton Road, Stow, MA 01775 www.shelburnefarm.com. 978-897-9287 볼톤 오차드(Bolton Orchards) 5세대 동안 내려온 역사 깊은 농장으로 특히 직접 만든 독특한 애플사이다가 일품이다. 250에이커의 넓은 농장에 다양한 종류의 사과는 물론, 복숭아, 자두, 배, 옥수수, 토마토, 호박 등을 생산하고 있다. 125 Still River Road (Jct. 110 & 117), Bolton, Massachusetts 01740 http://boltonorchards.com/978-779-2733 어텀 힐 오차드(Autumn Hills Orchard) 주중에는 이메일(info@autumnhillor chard.com)을 통해 반드시 예약해야 하는 곳으로 토요일과 일요일에는 오전 11시부터 오후 5시까지 항상 이용 가능하다. 80에이커의 과수원으로 사과 나무 외에도 배도 재배하고 있으며, 멋진 자연 경관을 감상할 수 있는 곳이다. 애완동물 출입은 금지되어 있다. 495 Chicopee Row, Groton, MA 01450 www.autumnhillsorchard.com. 978-448-8388 칼슨 오차드(Carlson Orchards) 매일 오전 9시부터 오후 4시까지 운영하는 곳으로, 2대째 내려오고 있는 곳이다. 140에이커 규모의 농장으로 직접 만든 애플 사이다와 애플 크리스피를 맛볼 수 있다. 9월과 10월에는 사과뿐만 아니라, 블루베리, 라즈베리, 호박, 복숭아 등을 딸 수 있다. 아름다운 초원과 연못이 있어 여유롭게 하늘을 보거나, 각종 개구리, 잠자리 등을 관찰 하기에 좋다. 115 Oak Hill Rd. Harvard MA 01451 www.carlsonorchards.com. 800-286-3916 도움되는 애플피킹 tip 1. 사과를 고를 때는 단단하고 멍이 없는 것이 좋다. 2. 사과의 색깔은 짙은 연두색에서부터 노란색, 분홍색, 오렌지색, 밝은 빨강 등 다양한 종류가 있으므로, 농장 주인에게 익은 정도를 묻는 것이 좋다. 3. 사과는 과수원의 바깥쪽에서부터 익기 시작하여 중앙 쪽이 가장 늦게 익기 때문에 바깥쪽에서부터 따기 시작하는 것이 좋다. 4. 사과는 서늘한 곳에 보관해야 오래도록 신선하게 유지할 수 있다. 5. 직접 따서 바로 먹기 위한 간단한 도구(과도, 물수건, 수건)를 챙겨가는 것이 좋다. [email protected] ⓒ 보스톤코리아(http://www.bostonkorea.com), 무단전재 및 재배포 금지 |
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