주렁주렁 매달린 아이들 동심을 따러 가자!
보스톤코리아  2011-09-26, 11:44:29 
(보스톤 = 보스톤코리아 ) 박현아 기자 = 9월이 되면 보스톤은 사과향기로 상큼, 달콤하다. 화창한 가을날 아이들과 함께 즐길 수 있는 주말 나들이로 인기만점인 애플피킹(Apple Picking). 특히 9월 중순부터 10월 중순까지가 피크로 직접 사과를 따는 재미뿐만 아니라 바로 먹을 수 있는 재미까지 더할 수 있다. 방문 전 각 농장에 개장시간과 예약여부를 꼭 확인하는 것이 좋다. 더 자세한 내용은 매사추세츠 농림부(877-627-7476, www .mass.gov/ agr/massgrown/apple_pyo.htm)에서 알 수 있다.

쉘번 농장(Shelburne Farm)
매사추세츠에서 가장 오랫동안 애플피킹 행사를 가진 과수원 중 하나로 오전 9시부터 오후 6시까지 연중무휴 운영한다. 1886년 농업 단지 모델로 만들어져 1972년 비영리단체 교육의 현장이 되었다. 송아지에게 우유를 직접 주거나, 닭모이를 주는 등 각 농장에서 체험할 수 있는 여러 이벤트를 경험할 수 있다. 약 400에이커의 광활함과 함께 이곳의 체다치즈는 화려한 수상경력을 자랑하고 있다. 달콤한 애플 사이다, 치즈, 잼, 젤리 등 신선한 사과로 만들어진 각종 제품들을 판매하고 있으며 주말에는 도넛 파티 등의 행사도 펼쳐진다.
106 West Acton Road, Stow, MA 01775
www.shelburnefarm.com. 978-897-9287

벌킨 룩아웃 농장(Belkin Lookout Farm)
미국 내에서 지금까지 현존하고 있는 농장들 중에 가장 오래된 농장으로 1600년대 말부터 시작된 곳이다. 특히, 유기농으로 엄격히 관리되고 있어 농약 걱정 없이 과일을 즉석에서 먹을 수 있다. 또한, 수많은 종류의 과일과 9가지 종류의 사과, 아시아 배, 포도를 생산하고 있어 한국의 배와 포도 맛을 볼 수 있다. 매일 오전 10시부터 오후 5시까지 개장하며 아이들이 동물을 만지고 구경할 수 있는 패팅 주(patting zoo)도 마련되어 있어 가족이 함께 즐길 수 있다.
89 Pleasant Street South South Natick, MA 01760
www.lookoutfarm.com. 508-651-1539

볼톤 오차드(Bolton Orchards)
5세대 동안 내려온 역사 깊은 농장으로 특히 직접 만든 독특한 애플사이다가 일품이다. 250에이커의 넓은 농장에 다양한 종류의 사과는 물론, 복숭아, 자두, 배, 옥수수, 토마토, 호박 등을 생산하고 있다.
125 Still River Road (Jct. 110 & 117), Bolton, Massachusetts 01740
http://boltonorchards.com/ 978-779-2733

레드 애플 농장(Red Apple Farm)
매일 오전 9시부터 오후 6시까지 연중무휴 운영한다. 보스톤에서 60마일 정도 거리에 위치하고 있는 곳으로 사과는 물론 호박도 딸 수 있다. 산책로도 잘 되어 있으며, 농장 동물 구경과 함께 가을 주말에는 바비큐 파티도 벌어진다. 방문자들을 위한 선물 세트도 마련되어 있으며 배송도 가능하다.
455 Highland Avenue, Phillipston, MA 01331
www.redapplefarm.com. 978-249-6763

어텀 힐 오차드(Autumn Hills Orchard)
주중에는 이메일(info@autumnhillor chard.com)을 통해 반드시 예약해야 하는 곳으로 토요일과 일요일에는 오전 11시부터 오후 5시까지 항상 이용 가능하다. 80에이커의 과수원으로 사과 나무 외에도 배도 재배하고 있으며, 멋진 자연 경관을 감상할 수 있는 곳이다. 애완동물 출입은 금지되어 있다.
495 Chicopee Row, Groton, MA 01450
www.autumnhillsorchard.com. 978-448-8388

토가스 가족 농장(Tougas Family Farm)
25불을 내면 20파운드 정도 담을 가방을 주고 5명까지 입장할 수 있어 푸짐하게 애플피킹을 할 수 있다. 1981년에 생긴 곳으로 100에이커 규모의 사과 과수원과 50에이커 규모의 배 과수원이 있으며, 25종의 사과를 딸 수 있다. 10월까지 계속되는 사과 따기 시즌에는 주말과 평일 오후에 다양한 이벤트가 펼쳐진다. 매주 월요일은 휴무이며, 화요일부터 일요일 오전 10시부터 오후 5시까지 개장한다. 아이들을 위한 작은 사과나무도 구비되어 있으며, 생일파티를 위한 예약도 가능하다. 단, 애완동물은 허용되지 않는다.
234 Ball St., Northborough, MA 01532
www.tougasfarm.com. 508-393-6406

칼슨 오차드(Carlson Orchards)
매일 오전 9시부터 오후 4시까지 운영하는 곳으로, 2대째 내려오고 있는 곳이다. 140에이커 규모의 농장으로 직접 만든 애플 사이다와 애플 크리스피를 맛볼 수 있다. 9월과 10월에는 사과뿐만 아니라, 블루베리, 라즈베리, 호박, 복숭아 등을 딸 수 있다. 아름다운 초원과 연못이 있어 여유롭게 하늘을 보거나, 각종 개구리, 잠자리 등을 관찰 하기에 좋다.
115 Oak Hill Rd. Harvard MA 01451
www.carlsonorchards.com. 800-286-3916

카버 힐 오차드(STOW Carver Hill Orchard)
1970년에 세워진 과수원으로 직접 사과도 딸 수 있고, 애플사이다, 애플파이 등을 맛볼 수 있다. 사과와 관련된 다양한 선물용품들도 구비되어 있으며 배송도 해주며, 매일 오전 10시부터 오후 5시까지 운영한다.
101 Brookside Ave, Stow, MA 01775
www.carverhill.com. 978-897-6117

케온 오차드(Keown Orchards)
우스터 지역에 위치한 이곳은 175에이커의 넓은 땅에서 4대째 이어져 운영되고 있는 곳이다. 4월부터 크리스마스 때까지 개방되어 있으며, 사과, 배, 복숭아 등 그 외에 갖가지 과일들과 야채들을 제공하고 있다. 생일 이벤트, 마차, 트랙터 및 트레일러를 이용한 농장관람 등의 서비스도 제공하고 있으며, 과일 꽃으로 직접 분봉하는 순수자연산 꿀 등도 살 수 있다. 매일 오전 9시부터 오후 6시까지 개방되어 있다.
9 McClellan Road. PO Box 555. Sutton, MA 01590
www.keownorchards.com. 508-865-6706

* 그 밖의 애플피킹 장소
Berlin Orchards.
310 Sawyer Hill Road (978-838-2400). www.berlinorchards .com. Daily from 10 a.m.-5 p.m.
Nashoba Valley Winery and Orchard. 100 Wattaquadoc Hill Road (978-779-5521). www.nashoba winery. com. Daily from 10 a.m.-5 p.m.
C.N. Smith Farm. 325 South St. (508-378-2270). www.cn smithfarminc.com. Wed-Fri from 10 a.m.-4 p.m. Sat.-Sun. 9 a.m.- 4 p.m.
Doe Orchards. 327 Ayer Road (Routes 110/111) (978-772-4139). www.doeorchards.com. Daily 10 a.m.-5 p.m.
Westward Orchards Farm Store. 188 Massachusetts Ave. (Route 111) (978-456-8363). www.westwardor chards.com. Daily, except Tuesdays, 9 a.m.-4 p.m.
Russell Orchards. 143 Argilla Road (978-356-5366). www.russellor chards.com. Daily from 9 a.m.-6 p.m.
Lanni Orchards. 294 Chase Road, Route 13 (978-582-6246). lanniorchards.com. Daily from 8 a.m.-5:30 p.m.
Barker’s Farm. 1267 Osgood St. (978-683-0785). Daily 10 a.m.- 4:30 p.m.
Smolak Farms. 315 South Bradford St. (978-682-6332). www.smo lakfarms.com. Daily from 8 a.m.-5 p.m.
Brookfield Orchards. 12 Lincoln Road (877-622-7555). www.brookfieldor chardsonline.com. Daily from 9 a.m.-5 p.m.
Brooksby Farm. 38 Felton St. (978-531-7456). Daily 9 a.m.- 4 p.m.
Kimball Fruit Farm. 184 Hollis St. (978-433-9751). www.kimballfruitfarm.com. Daily 9 a.m.-7 p.m.
Clearview Farm. 4 Kendall Hill Road (978-422-6442). www.clear viewfarmstand.com. Daily 9 a.m.- 6 p.m.
Davis’ Farmland. 145 Redstone Hill Road (978-422-6666). www. davisfarmland.com. Thu-Sun 9:30 a.m.-4 p.m.
Honey-Pot Hill Orchards. 144 Sudbury Road (978-562-5666). www.honeypothill.com. Daily 10 a.m.-5 p.m.
Parlee Farms. 95 Farwell Road (978-649-3854). www.parleefarms. com. Tue-Fri 10 a.m.- 5 p.m., Sat-Sun 10 a.m.-5:30 p.m.
Breezelands Orchards. 1791 Southbridge Road (413-436-7122). www. breeze landsorchards.com. Daily 10 a.m.-6 p.m.
Drew Farms. 31 Tadmuck Road (978-807-0719). www.drewfarm.com. Daily 10 a.m.- 5 p.m.

* 유의사항
1.
사과를 고를 때는 단단하고 멍이 없는 것이 좋다.
2. 사과의 색깔은 짙은 연두색에서부터 노란색, 분홍색, 오렌지색, 밝은 빨강 등 다양한 종류가 있으므로, 농장 주인에게 익은 정도를 묻는 것이 좋다.
3. 사과는 과수원의 바깥쪽에서부터 익기 시작하여 중앙 쪽이 가장 늦게 익기 때문에 바깥쪽에서부터 따기 시작하는 것이 좋다.
4. 사과의 꼭지를 잡고 살짝 비틀면서 따면 쉽게 딸 수 있다. 만약 사과 두 개가 같은 위치에 달려 있으면 두 개를 동시에 따야 한다.
5. 사과는 서늘한 곳에 보관해야 오래도록 신선하게 유지할 수 있다.
6. 직접 따서 바로 먹기 위한 간단한 도구(과도, 물수건, 수건)를 챙겨가는 것이 좋다.
7. 사과의 단물에 알러지가 있는 아이들도 있을 수 있으니, 아이들의 손과 얼굴을 자주 닦아주는 것이 좋다.


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의견목록    [의견수 : 1]
yejuni
2011.10.01, 08:35:59
언젠가 선물받은 애플사이다!!!새삼 그맛과 선물한사람이 떠오르네요~~~
IP : 122.xxx.123.42
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