절호의 찬스! 보스톤레스토랑 위크
보스톤코리아  2010-03-20, 14:55:47 
(보스톤 = 보스톤코리아) 김현천 기자 = 매해 3월과 8월, 두번에 걸쳐 열리는 보스톤 레스토랑 위크(Restaurant Week Boston®)가 시작 됐다. 지난 14일 일요일부터 시작된 이 행사는 오는 20일 토요일을 제외하고 26일 금요일까지 계속 된다.

이 기간 동안 보스톤 지역 최고급 레스토랑을 비롯한 대부분의 고급 레스토랑들은 특별히 준비한 2~3가지 코스 요리를 15불 대에서 30불 대에 제공한다(2가지 코스 점심15.10불, 3가지 코스 점심 20.10불, 3가지 코스 저녁 33.10불). 단 음료수나 택스, 팁은 포함 되지 않는다. 또한 21일 일요일 점심이 제공 되지 않는 레스토랑이 있으므로 염두에 두어야 한다.

보스톤 지역 레스토랑들이 이런 행사를 개최하는 이유는 평소 일반인들이 가격의 부담 때문에 찾지 못하는 고급요리를 저렴한 가격대에 제공, 맛을 보게 함으로써 고객을 늘리려는 데 그 이유가 있다. 불경기를 극복하고 비즈니스를 확대하려는 노력이 일환이다.

보스톤 지역 식도락가들이나 가족 단위로 고급 외식 문화를 즐기고 싶어하는 사람들에겐 절호의 찬스. 또한 평소 주머니 사정으로 인해 고급레스토랑을 찾지 못한 유학생들에게도 봄맞이 외식을 우아하게 즐길 수 있는 기회이다.

전화기를 준비하라. 888-239-9556을 누르면 원하는 레스토랑을 추천해 주고, 예약도 해준다. 대부분의 레스토랑들은 온라인OpenTable.com에서 예약이 가능하다.

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