레스토랑 위크 시 빠른 예약은 아무리 강조해도 지나치지 않다.

(보스톤 = 보스톤 코리아) 김가영 기자 = 레스토랑 이름 써가며 별러왔을 2012 겨울 보스톤 레스토랑 위크가 어느새 코 앞이다.

3월 18일부터 25일, 25일부터 30일까지 2주에 걸쳐 진행되는 올 레스토랑 위크 역시 보스톤 내 내노라 하는 레스토랑들이 일제히 참석 의사를 밝힌 가운데 그 막이 열릴 예정이다. 프리 픽스 가격 또한 종전과 별다를 바 없는 2코스 런치 15.12달러, 3코스 런치 20.12달러, 3코스 디너 33.12달러 선이다.

레스토랑 및 메뉴 검색은 www.restaurantweekboston.com 에서 가능하며, 실제 예약은
이와 연계된 opentable.com에서 이루워지니 참고할 것. 이제 할 일이란 한시라도 빨리 예약을 서두르는 일 뿐. 이미 순위권에 드는 레스토랑의 경우 디너 예약이 마감된 곳이 적지 않아서다.

아래는 주최측이 제공한 레스토랑 위크 관련 팁으로, 예약 전 후 살펴보면 여러모로 기분좋게 배부른 2주를 보낼 수 있을거다.

1. 가능한한 최선을 다해 예약을 서두를 것.
2. 이기적인 중복 예약은 금물.
3. 레스토랑 위크를 맞아 특별 행사 중인 와인이 없는지 살펴볼 것. 대개 평소보다 저렴하게 판
매되는 경우가 대부분이다.
4. 몇몇 레스토랑의 경우 레스토랑 위크를 자체적으로 추가 진행하기도 한다. 서버에게 물어볼
것.
5. 세금과 팁까지 프리픽스 가격에 포함된 건 아니다. 좋은 서비스를 받았다면, 그에 맞는 후한
팁으로 답할 것.

참고로 opentable.com에서 선정한 보스톤 내 베스트 레스토랑 10곳의 순위는 다음과 같다. 안타깝게도 미국 내 최고 레스토랑으로도 선정된 바 있는 레스팔리에와 넘버 9 파크의 경우 이미 예약이 동난 상태. 부디 서둘러 이들 중 한 곳의 예약을 거머쥐기를!

1. O ya
Leather District, Japanese, $$$$
(617)654-9900
www.oyarestaurantboston.com

2. Menton
Fort Point Channel, French, $$$$
(617)737-0099
www.mentonboston.com

3. L’Espalier
Back Bay, French, $$$$
(617)262-3023
www.lespalier.com

4. Deuxave
Back Bay, Contemporary American, $$$
(617)517-5915
www.deuxave.com

5. No.9 Park
Beacon Hill, Italian, $$$$
(617)742-9991
www.no9park.com

6. Oleana
Cambridge, Mediterranean, $$$
(617)661-0505
www.olenarestaurant.com

7. Hungry Mother
Cambridge, Contemporary American, $$$
(617)499-0090
www.hungrymothercambridge.com

8. Sorellina
Back Bay, Italian, $$$$
(617)412-4600
www.sorellinaboston.com

9. Island Creek Oyster Bar
Kenmore Square/Fenway, Seafood, $$$
(617)532-5300
www.islandcreekkoysterbar.com

10. Nico
North End, Italian, $$
(617)742-0404
www.nicoristoranteboston.com


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