­­( 보스톤 = 보스톤코리아 ) 박현아 기자 = 시원하면서도 짠 바다 특유의 향을 물씬 느낄 수 있는 랍스터의 계절, 여름이 시작됐다. 뉴잉글랜드의 명물 랍스터와 조개 맛은 그야말로 일품이다. 특히 랍스터 찜요리는 다이어트에도 좋은 고단백 저칼로리 음식으로 남녀노소 모두에게 인기 만점이다. 보스톤 글로브가 꼽은 뉴잉글랜드 지방의 유명한 해산물 전문점들을 찾아 떠나보자.

 The Bite, Menemsha, Martha's Vineyard
최고의 석양을 바라보며 신선한 조개 튀김 맛을 볼 수 있는 곳이다. 메넴샤 해변을 산책하는 묘미까지 겸비한 곳으로 튀김을 주문하면 모든 튀김에는 굴, 새우, 대합, 가리비, 오징어가 포함되어 있다. 이곳에서 만든 새콤달콤한 특별 소스와 함께 나오는 치킨 샌드위치와 치킨 텐더도 이곳의 대표 메뉴 중 하나다.
29 Basin Road, Menemsha, www.thebitemenemsha.com




 Quarterdeck Restaurant, Edgartown, Martha's Vineyard
이곳의 해산물 튀김은 관광객보다 이 지역 주민들에게 더욱 사랑 받고 있어 늘 사람이 끊이질 않는다. 해산물 튀김뿐만 아니라 햄버거와 아이스크림도 제공하고 있다. 이곳 주민들이 산책하면서 꼭 들르는 곳으로 작은 오두막집의 편안한 분위기를 제공한다.
29 Dock St., Edgartown




 Nantucket Lobster Trap, Nantucket
멋진 일몰을 볼 수 있는 낭만적인 저녁식사를 원한다면 이곳을 추천한다. 드넓은 바다전경, 랍스터와 함께하는 이곳에서의 저녁식사는 해변가에서의 낭만을 제대로 즐길 수 있는 곳이다. 와인과 담요를 미리 준비해 야외테이블에서 식사를 하는 것을 추천한다.
23 Washington St., nantucketlobstertrap.com




 The Clam Shack, Falmouth
이름에서 느껴지는 대로, 상상한 것만큼 전형적인 오두막집에서 해산물을 맛볼 수 있는 곳이다. 폴머쓰 항구인근에 위치해 있으며, 이곳 조개와 가리비의 신선도는 마치 주문 받는 동시에 바다에서 잡아 오는 듯하다. 주문 받는 동시에 인근의 폴머쓰 하버에서 만들어져 손님들에게 최상의 요리를 제공하고 있다.
227 Clinton Ave., Falmouth. falmouthvisitor.com




 The Lobster Pool, Rockport
아름다운 풍경으로 더욱 유명한 락포트의 명물이다. 따로 마련된 좋은 테이블은 없으나 식당 장식보다는 음식에 집중해 최고의 음식을 제공하겠다는 것이 이곳의 방침. 그 맛은 단연 최고라 할 수 있으며, 석양이 유명해 해질 무렵이면 테이블을 잡기 힘들지만 기다린 보람을 느낄 수 있는 맛이라는 정평이 나있으니, 락포트에서 절대 지나치지 말아야 하는 곳이다.
329 Granite St., Rockport, lobsterpoolrestaurant.com




 Mac's Shack, Wellfleet
아기자기하고 예쁜, 팬시한 랍스터 음식점을 찾는다면 이곳을 놓쳐서는 안된다. 맥스 쉑은 해산물뿐 만 아니라 초밥(스시)도 판매한다. 온라인을 통해 각 종 해산물을 싱싱한 그대로 판매하고 있으며, 케이터링 서비스도 제공하고 있다.
91 Commercial St., Wellfleet, www.macsseafood.com




 Arnold's Lobster and Clam Bar, Eastham
음식 전문 잡지 ‘고메 매거진(Gourmet Magazine)’으로부터 극찬을 받은 곳이다. 조개 튀김이 일품이며, 케이프 코드에 위치한 이 레스토랑은 자전거를 타다 휴식하는 곳으로 안성맞춤이다.
3580 State Highway, Route 6, Eastham, www.arnoldsrestaurant.com




 Spanky's Clam Shack, Hyannis
하이애니스 최고의 클램차우더를 자랑하고 있어 가족단위 손님으로 늘 붐비는 곳이다. 점심, 저녁도 붐비지만, 마르타로 가는 페리를 기다리는 동안 시간을 보내기에 최고의 장소로도 꼽히고 있다. 랍스터, 조개, 굴요리가 다양하게 준비되어 있다.
138 Ocean St., Hyannis, www.spankysclamshack.com




 Kream 'N' Kone, West Dennis
해산물 정통 음식점의 대표선수라 할 수 있는 곳으로, 오픈 한지 57년 된 케이프 코드 최고의 시푸드 레스토랑 중 하나다. Cape Cod Life가 매년 선정하는 최고 음식점에 다년간 이름을 올렸다. 2009년에는 최고의 조개튀김 음식점으로 선정됐다. 뿐만 아니라 재료를 아끼지 않는 풍부한 해산물 요리와 어니언링도 케이프코드 최고로 선정됐다.
961 Main St., West Dennis, www.kreamnkone.com




 Cooke's Seafood, Hyannis and Mashpee
길가에 위치한 쿠케스 시푸드는 여느 시푸드 음식점으로 생각하고 지나치기 쉽다. 하야니스의 6번 루트를 타고 운전하고 가다 보면 쉽게 발견할 수 있는 곳으로 관광객은 물론 지역 주민들은 이구동성으로 최고로 꼽는 음식점이다. Cape Cod Life는 93년이래 쿠케스 시푸드를 ‘최고의 시푸드 레스토랑’으로 선정해왔다. 쾌적하고 넓은 홀은 물론, 바(Bar)까지 따로 준비되어 있어 간단한 식사도 부담없이 즐길 수 있다. 가족들이 함께 즐기기 좋으며 부둣가에서 식사하면서 생기는 문제들을 겪지 않아도 된다. 1120 Route 132, Hyannis and 7 Ryan's Way, Mashpee, www. cookesseafood.com




 Clam Box, Ipswich
보스톤 북쪽 해안에서 최고의 대합조개 레스토랑을 꼽자면 클램박스는 항상 그 논의되는 레스토랑 중의 하나다. 그 중 “클램박스”란 대합조개 전문식당은 독특한 실내구조로 연중성시를 이루는데 마치 컨테이너와 같은 외관을 갖추었으며 1인분으로도 풍부한 양을 즐길 수 있다. 특히 여름 성수기 동안은 손님의 발길이 끊이질 않아 대기시간을 늘 염두에 두어야 한다. 튀김요리뿐만 아니라, 다양한 샌드위치 메뉴도 제공하고 있다.
246 High St., Ipswich, www.ipswichma.com/clambox/index.htm




 Woodman's, Essex
1914년부터 지금까지 신선한 바닷가재는 물론, 조개튀김과 클램차우더로 사랑 받고 있다. 이곳 단골 손님들은 1916년 이곳에서 처음 조개튀김을 발명한 것이라고 주장할 만큼 우드맨의 열성팬이다. “클램박스”근처에 있는 우드맨은 아직까지 “Chubby’s Originals”란 조개 튀김을 손님들에게 제공하고 있으며 식당 단골 고객들은 클램쉑의 최고봉이라고 칭하고 있다. 결혼식을 위한 바비큐, 파티 케이터링 서비스도 제공하고 있다.
121 Main St., Essex, www.woodmans.com




 Essex Seafood, Essex
오전 11시부터 오후 9시까지 매일 신선한 해산물을 맛볼 수 있는 곳이다. “에섹스 시푸드” 레스토랑은 도•소매 직납되는 해산물을 즐길 수 있다. 이곳은 바로 현장에서 조개 껍질을 까서 주는 것으로 유명하며 아주 신선하고, 케이프 앤에서 최고의 조개튀김을 즐길 수 있는 곳이라고 정평이 나있다.
143 Eastern Ave., Essex, www.essexseafood.com




 J.T. Farnham's, Essex
고전적인 랍스터롤이나 조개튀김의 진수를 보여주는 곳으로 대합 조개의 질과 수분이 풍부한 자연 그대로의 풍미는 최고다. J.T. 판햄스는 "클램 앨리 도자기" 와 마찬가지로 마치 피자집으로 오인 받을 수 있는 건물에 들어서 있다. 전문점은 인접한 소금 습지에서 맛보는 조개의 맛과 뉴잉글랜드 클램쉑의 전형적인 분위기를 느낄 수 있다.
88 Eastern Ave., Essex




 Roy Moore Lobster Co., Rockport
신선한 해산물을 해안선상에서 즐길 수 있는 곳이다. 단순히 경관 좋은 락포트 부두에 위치해 있다는 것뿐만 아니라, 랍스터의 맛과 달콤한 소스의 텐더까지도 완벽한 조화를 이루고 있다. 칠판에 써진 메뉴를 보고 주문해서 먹는, 부두에서 즐기는 해산물은 뉴잉글랜드 해안선에서만 즐길 수 있는 독특한 경험이 될 것이다.
39 Bearskin Neck, Rockport




 Kelly's Roast Beef, Revere
일반 체인 레스토랑으로 조개 전문점은 아니나 이곳에서 제공되는 해산물 튀김은 허기진 많은 사람들을 불러 모은다. 랍스터와 조개롤이 포함된 식사는 한 접시에 $16.95로 정말 저렴하다는 것이 단골들의 이야기다. 리비어 비치에서 대부분 이 켈리스의 백을 들고 있는 사람들을 볼 수 있는 것은 그만한 이유가 있어서다. 올스톤 하버드 애비뉴역 앞에도 위치하고 있다.
410 Revere Beach Blvd., Revere, www.kellysroastbeef.com




[email protected]

ⓒ 보스톤코리아(http://www.bostonkorea.com), 무단전재 및 재배포 금지