음식 한국 베이킹을 영어로 담은 첫 책을 출간했습니다
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조회 5,876회
작성일 26-06-07 19:48
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요즘 K-culture와 Korean food에 대한 관심이 정말 많아지고 있잖아요.
그런 시점에 한국 베이킹을 영어로 소개하는 레시피북을 Amazon에서 출간하게 되었습니다.
이 책에는 미국에서 쉽게 구할 수 있는 재료와 집에 있는 오븐으로도 한국식 빵과 디저트를 만들어볼 수 있는 레시피들을 담았습니다.
저는 베이커리 카페를 운영했고, Whole Foods에서 cake decorator로 일했으며, 지금은 미국 전역에 계신 수강생분들과 온라인 베이킹 클래스를 진행하고 있습니다.
수업을 하다 보면 많은 분들이 “미국 재료로 한국 빵을 어떻게 만들 수 있을까?”, “한국식 식감과 맛을 집에서 어떻게 낼 수 있을까?”를 어려워하시더라고요.
그래서 제가 미국에서 오래 베이킹하며 쌓아온 경험과, 수강생분들과 함께 수업하며 느꼈던 부분들을 바탕으로 이 책을 쓰게 되었습니다.
베이킹을 좋아하시는 분들, 한국식 빵과 디저트를 영어로 배우고 싶은 분들, 또는 영어권 친구나 이웃에게 한국 베이킹을 소개하고 싶은 분들께 작은 도움이 되었으면 좋겠습니다.
Amazon에서 구입 가능합니다.
https://a.co/d/07GkTsCP
관심 가져주셔서 감사합니다. ????
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- https://a.co/d/07GkTsCP 639회 연결
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