인스타그램 속 보스톤 맛집 4곳
보스톤코리아  2017-12-21, 20:51:03 
케임브리지 베이글사우러스
케임브리지 베이글사우러스
(보스톤 = 보스톤코리아) 김보경 기자 = 최근 젊은 층에선 보다 더 간소화되고 간편한 사진 공유기반 소셜네트워크서비스(SNS)인 인스타그램을 통해 최신 트렌드 혹은 맛집 등 여러 정보들을 공유한다. 인스타그램은 해시태그(#)로 지역이나 원하는 메뉴를 검색하면 한 눈에 볼 수 있어 간편하고 일상적인 정보가 많이 올라오기 때문에 현지인들이 즐겨 찾는 ‘로컬 맛집’을 찾을 수 있는 장점이 있다. 여러 종류의 보스톤 맛집 또한 인스타그램을 통해 많이 소개되어 있다. 그 중, 2017년 올해 인스타그램 속 호평을 받았던 레스토랑 4군데를 소개한다.     

베이글사우루스 (Bagelsaurus)
1796 Massachusetts Avenue, Cambridge, MA
캠브리지에 위치한 베이글사우루스는 인스타그램 및 옐프 등의 리뷰를 통해 현지인들에게 입소문을 타 여러 보스톤 베이글 가게 중 최고의 베이글 집이라는 평을 받고 있다. 평일과 주말 가리지 않고 베이글사우루스의 수제 베이글을 먹기 위해 많은 사람들이 줄을 기다리면서까지 찾아온다. 하지만 “기다림의 값을 한다”, “뉴욕의 인기 있는 베이글 집의 베이글과 견주어도 손색이 없다” 등 단연 보스톤 로컬 맛집이라는 평을 받고 있다. 가장 인기 있는 메뉴로는 ‘핫스모크’, ‘클래식 점보’ 등이 있다. 베이글사우루스의 인스타그램 계정은 bagelsaurus13 이다. 
 

보스톤버거컴퍼니 (Boston Burger Company)
1100 Boylston St, Boston, MA/ 1105 Massachusetts Ave, Cambridge, MA
버클리 음대와 하버드 대학 옆에 위치해 있는 보스톤버거컴퍼니는 학생들 사이에서 이미 잘 알려진 맛집이다. 쉑쉑 버거, 파이브가이즈 등 여러 유명 체인 햄버거 집이 있지만 보스톤버거컴퍼니는 자신들만의 독특한 햄버거와 거대한 프라페(frappe)로 인스타그램 특유의 홍보 효과를 톡톡히 누리며 로컬을 상대로 한 영업 공략을 내세운다. 인스타그램 계정 bostonburger_co를 통해 주 메뉴 사진들과 손님 후기 등을 볼 수 있다. 
 

설티걸 (Saltie Girl)
281 Dartmouth St, Boston, MA
백베이에 위치한 시푸드 레스토랑 설티걸은 리걸 시푸드, 넵튠 오이스터와 같이 보스톤을 대표하는 시푸드 레스토랑들 사이에서 인스타그램을 이용하는 손님들의 입소문을 타고 불꽃처럼 등장한 신예 레스토랑이다. 설티걸은 매일 공수해오는 신선한 해산물을 적극적으로 어필하고 과감한 신메뉴와 세련되고 분위기 있는 인테리어, 친절한 서비스로 SNS 리뷰에서 많은 극찬을 받고 있다. 파인 다이닝이니만큼 연말 중 방문을 한다면 미리 예약할 것을 추천한다. 굴, 랍스터 요리 외 인기메뉴는 인스타그램 계정 saltiegirl 을 통해 확인할 수 있다.  
 

파부 (Pabu-Boston)
3 Franklin Street, Boston, MA
캘리포니아에서 시작해 보스톤에 두 번째 지점을 연 파부는 일식에 조예가 깊은 두 명의 스타 셰프를 내세운 이자카야식 파인 다이닝이다. 레스토랑 리뷰 중 압도적인 인기를 가지고 있는 메뉴는 일본식 1대 1 코스 요리인 ‘오마카세’이다. 오마카세 코스 요리를 약 $150불 정도의 합리적인 가격으로 눈앞에서 재료손질부터 초밥쥐기와 플레이팅까지 제대로 즐길 수 있다. 레스토랑의 또 다른 자랑은 라면바와 와규 소고기이다. “파부는 보스톤의 숨겨진 오아시스”, “인생스시” 등의 리뷰를 인스타그램 계정 pabuboston 을 통해 찾아볼 수 있다. 
 

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